Warum verdient der International Pulse Day unsere Aufmerksamkeit? …Hülsenfrüchte sind eine Untergruppe der Gemüsekategorie, die angebaut wird, um nur trockene Körner zu erhalten: Saubohnen und getrocknete Bohnen, getrocknete Erbsen (ganz, gespalten, Küken…), Linsen (grün, rot,…















